Salvează rețetele, vei avea nevoie de ele – Cele mai simple și cele mai delicioase 8 creme pentru torturi

Salvează rețetele, vei avea nevoie de ele – Cele mai simple și cele mai delicioase 8 creme pentru torturi

Rețeta Nr.1 – Cremă fiartă clasică – Ingrediente: 500 ml lapte, 200 g zahăr, 1 linguriță vanilie, 50 g făină, 4 gălbenușuri. Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem gălbenușurile. Adăugăm zahărul, vanilia și făina. Amestecăm bine până la omogenizare. 2. Adăugăm laptele fierbinte și amestecăm. Punem compoziția la încălzit, la foc mic. Amestecăm energic până obținem o cremă densă și omogenă.
Rețeta Nr.2 – Cremă universală de unt – Ingrediente: 200 g unt, 4 ouă, 200 g zahăr, 100 g zahăr pudră, vanilie. Mod de preparare: 1. Într-un bol, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul și amestecăm bine. 2. Punem amestecul la încălzit, la foc mic. Amestecăm până obținem o cremă densă și omogenă. 3. Într-un bol separat, batem untul cu zahărul pudră. Combinăm cele două compoziții și amestecăm foarte bine.
Rețeta Nr.3 – Cremă cu ouă și lapte condensatIngrediente: 200 g unt, 100 ml lapte condensat, 2 gălbenușuri, vanilie. Mod de preparare: 1. Cu ajutorul unui mixer, batem untul. Adăugăm laptele condensat și amestecăm bine. 2. Treptat, adăugăm gălbenușurile. La final, adăugăm vanilia și amestecăm foarte bine.

Rețeta Nr.4 – Cremă de lapte condensat cu untIngrediente: 1 cutie de lapte condensat, 1 pachet de unt. Mod de preparare: 1. Într-un bol, batem untul cu ajutorul unui mixer. Adăugăm laptele condensat și amestecăm foarte bine. 2. Lăsăm crema la frigider pentru câteva ore.

Rețeta Nr.5 – Cremă cu grișIngrediente: 125 ml lapte, 1 lingură griș, 1 linguriță zahăr, 1/2 linguriță unt, 1 gălbenuș, 1 linguriță zahăr vanilat
Mod de preparare: 1. Pentru început, punem laptele la fiert. Adăugăm zahărul și amestecăm bine. 2. Adăugăm grișul și fierbem la foc mic 3. Într-un bol separat, batem gălbenușul cu zahăr. Adăugăm untul și amestecăm foarte bine, până obținem o spumă omogenă. Treptat, adăugăm compoziția de lapte cu griș. Amestecăm bine.

Rețeta Nr.6 – Cremă MascarponeIngrediente: 200 g brânză de vaci , 200 ml frișcă. Mod de preparare: 1. Pentru început, dăm brânza de vaci prin sită. 2. Adăugăm frisca și amestecăm bine cu ajutorul unui mixer.
Rețeta Nr.7 – Cremă fiartă cu vanilieIngrediente: 2 ouă, 200 g zahăr, 1 linguriță vanilie, 400 ml lapte, 2 lingurițe unt topit, 2 lingurițe făină
Mod de preparare: 1. Într-un bol, batem ouăle. Adăugăm făina și amestecăm bine. 2. Punem laptele la fiert și adăugăm zahărul. Amestecăm bine până la omogenizare, pe urmă luam de pe foc. 3. Treptat, turnăm laptele în compoziție. Amestecăm bine, cu ajutorul unui mixer. 4. Punem amestecul obținut la încălzit, la foc mic. Amestecăm energic până obținem o cremă densă și omogenă. 5. Luăm crema de pe foc, adăugăm vanilia și untul. Amestecăm bine până la omogenizare.

Rețeta Nr.8 – Cremă de unt ”Gata în 5 minute” –  Ingrediente: 250 g unt, 200 g zahăr pudră, 100 ml lapte, 1 pachețel de vanilie. Mod de preparare: 1. Punem laptele la fiert. Într-un bol separat, adăugăm untul, zahărul și vanilia. Amestecăm bine cu ajutorul unui mixer. 2. Treptat, adăugăm laptele și amestecăm până obținem o cremă omogenă. Să le folosiți cu drag! Poftă bună!

Comentariile sunt oprite.