România de astăzi

Ingrediente: Crema: 1 kg branza de vaci cat mai fina, 4 oua, 200 g zahar, 200 ml lapte, 3 plicuri budinca de vanilie, 200 g unt. Topping: 100 g unt, 6 linguri zahar, 5 linguri cacao, 3 linguri lapte, 1 lingura lapte praf. In plus: aproximativ 300 g biscuiti Mod de preparare: Intr-un bol, mixeaza untul cu zaharul. Pune la foc si incalzeste, dar nu fierbe. Ia de pe foc si adauga branza dulce de vaci si ouale. Mixeaza si…

Citește mai mult Citește mai mult

Ingrediente: 500 g brânză de vaci, 4 ouă, 4 linguri făină, 1 linguriță praf de copt, 1/2 linguriță sare, 2 lingurițe zahăr. Mod de preparare: 1. Într-un bol, amestecăm brânza de vaci cu ouă. Adăugăm sarea, zahărul, făina și praful de copt. Amestecăm bine. 2. Turnăm compoziția într-o formă de brioșe. 3. Coacem la temperatura de 220 de grade, timp de 20 de minute. Să îi savurați cu drag! Poftă bună! Bonus: Plăcinte cu brânză, Khachapuri – Gustoase, pufoase, aromate…

Citește mai mult Citește mai mult

Reteta prajitura cu mascarpone gata in 10 minute, fara coacere – Un desert rapid, usor de facut, doar din 5 ingrediente. Este o prajitura de casa extrem de delicioasa si racoritoare pe care o poti pregati rapid, cand ai pofta de ceva dulce. Ingrediente: 660 ml smantana lichida pentru frisca cu minimum 30% grasime; 500 g branza mascarpone; 2 linguri zahar pudra; 1 plic zahar vanilat; aproximativ 400 g piscoturi. Mod de preparare: Intr-un bol, mixeaza bine smantala lichida. Treptat…

Citește mai mult Citește mai mult

Este o budincă universală care se prepară în jumătate de oră. Marele avantaj este că toate ingredientele se găsesc în bucătăria oricărei gospodine. Deși este destinată micului dejun, este la fel de potrivită pentru cină. Această budincă este cea mai bună pe care am făcut-o până acum, plus este pe placul întregii familii. INGREDIENTE: 2 ouă, 1/2 lingurițe de sare, 1.5 lingurițe de praf de copt, 1 pahar de chefir, 1 pahar de făină, 150 g de cașcaval, 2 crevurști,…

Citește mai mult Citește mai mult

Arterele ajung să fie înfundate de cele mai multe ori de un nivel foarte crescut al colesterolului. Arterele înfundate obstrucţionează efectiv circulaţia sângelui, cauzând afecţiuni grave, de tip cardiac şi nu numai. Aceasta afectează întreg organismul, inclusiv creierul, din cauza fluxului instabil de sânge. Ca adjuvant pentru deblocarea venelor inimii, aritmie şi colesterol mărit se recomandă următorul remediu natural, indicat, de altfel, şi în alte afecţiuni: Remediu natural pentru artere înfundate, colesterol mărit Ingrediente: 1 ceaşcă (200 ml.) suc de…

Citește mai mult Citește mai mult

Rețeta pentru ciocolată de casă pe care o poți prepara în doar 10-15 minute – Noi nu mai cumpărăm ciocolată din magazine de când am aflat de această rețetă simplă. Ciocolata este un desert pe care mulți dintre noi îl adoră. Fie că suntem femei, bărbați sau copii, ciocolata ne aduce bună dispoziție, pentru că ne îmbunătățește starea de spirit și ne potolește pofta de dulce. Îți prezentăm astăzi o rețetă pentru ciocolată de casă, cu o aromă incomparabil mai…

Citește mai mult Citește mai mult

O ciorba atat de buna incat nu ai cum sa spui „nu, mulțumesc” atunci cand ti se ofera. Uite de ce ai nevoie: Ingrediente: 1 kg cartofi, 1 kg carne afumata cu os (se poate falasi scarita sau dupa preferinte), jum. de telina, jum. de radacina de patrunjel, 2 cepe, 1 lingura faina, sare, 200 grame de smantana pentru gatit, marar verde, piper, tarhon (daca va place) Cum se prepară? Daca afumatura are multa grasime, incercati sa scoateti cat puteti…

Citește mai mult Citește mai mult

Minciunele pufoase și delicioase. Se prepară repede și tot atât de repede se mănâncă! – Pentru a pregăti minciunele după această rețetă, veți avea nevoie de următoarele… Ingrediente: aproximativ 400 g de făină (poate mai mult); un pahar de chefir; 1-2 ouă; jum. de pahar de zahăr; un plic de praf de copt (la 500 g de făină); ulei de floarea-soarelui — pentru prăjit; zahăr pudră — pentru ornat. Cum se prepară? Combinați 400 g de făină cernută cu zahărul…

Citește mai mult Citește mai mult

Aproape fiecare dintre noi avem dafin și frunze de dafin în bucătărie. Dafinul face parte din categoria arbuștilor cu frunzele veșnic verzi, ușor ondulate pe margine. De regulă, dafinul este folosit drept condiment pentru mai multe preparate culinare. Cu toate acestea, știați că această plantă are efecte foarte bune asupra sănătății dumneavoastră fizice? Aceste frunze incredibile au o mulțime de proprietăți medicinale. Aveți posibilitatea de a vindeca mai multe probleme de sănătate dacă faceți un ulei din această plantă și…

Citește mai mult Citește mai mult

Ingrediente: 2 oua, 250 g zahar cristal, 200 g faina de grau, 100 g pudra de cacao, 200 ml iaurt grecesc, 100 ml ulei de floarea-soarelui, 200 ml cafea fierbinte, 1 1/2 lingurita praf de copt. Crema: 1 plic pudra budinca de vanilie, 3 linguri zahar, 400 ml lapte. Topping: 200 g ciocolata alba, 500 ml smantana lichida pentru frisca. Decor: 1 ciocolata Mod de preparare: Mixeaza spuma ouale cu zaharul pana cand vei obtine o compozitie albicioasa. Adauga cafeaua…

Citește mai mult Citește mai mult